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Carpaccio di Tartufo con Bresaola Antipasto misto del Pozzillo Ravioli al ragù di Cinghiale Scialatielli al profumo di bosco Tagliata di Vitello gratinata Scamorza al forno con Funghi Porcini Carne e Cacciagione alla Brace I piatti possono essere accompagnati da Vini pregiati dell'Irpinia e nazionali.
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